「活動可能會拖，加時點計？」這條問題沒有單一答案， 而多數報價指南給的正是單一答案。我們把報價系統裡 247 項服務全部翻過一次， 真相是：160 項根本不設超時費，其餘 87 項用四種不同的計法。 同一句「加一個鐘」，落在不同項目上可以是 HK$0，也可以是四位數。
一、先看清楚：160 項服務根本不收加時費
這是最多人不知道、也最影響預算的一件事。不收加時費的服務分成兩大類， 背後的原因也各不相同。
| 類別 | 項目數 | 超時費 |
|---|---|---|
| 表演節目 | 34 項 | HK$0 |
| 魔術表演方案 | 24 項 | HK$0 |
| 舞台工程 | 14 項 | HK$0 |
| 場地佈置 | 14 項 | HK$0 |
| 音響系統 | 12 項 | HK$0 |
| 視聽・LED | 12 項 | HK$0 |
| 燈光工程 | 10 項 | HK$0 |
第一類是表演節目本身。醒獅、魔術、舞蹈、樂隊都是按場計價， 一場演出有固定長度——醒獅約 20 分鐘，魔術一節就是一節。活動拖長了， 表演並不會自動變長，所以沒有「加時」這回事。你要的是多加一場，那是另一筆報價， 不是超時費。單是表演節目與魔術兩個分類，就已經佔了不收加時費的 58 項。
第二類是器材。器材的成本結構是運輸、進場、搭建、拆卸，不是「在場幾小時」。 一套音響推到會場、駁好線、調好聲，之後播四小時還是五小時，成本幾乎一樣，所以不設加時費。 但這條規則有邊界：如果超時到要多租一日，或者拖過了場地的拆卸時段、要改期回收器材， 成本結構就變了——那時收的不是加時費，是多一日的租金。
換句話說，一場活動拖了一小時，音響不會多收、燈光不會多收、LED 螢幕與場地佈置也不會多收， 已經演完的醒獅也不會多收。會多收的是按時間計酬、而且還留在現場的人。 先把這條界線分清楚，預算就不會憑感覺加一成。
二、會收加時費的，用四種計法
87 項會收加時費的服務，不是同一種算法。 單位不同，同樣「加一個鐘」算出來的數可以差幾倍。
| 計法單位 | 項目數 | 常見服務 | 單價 |
|---|---|---|---|
| 每加 30 分鐘 | 67 項 | 司儀、攝影攝錄、美食攤位、即影即有 | HK$75–HK$4,585 |
| 每加 1 日 | 7 項 | 夾公仔機、扭蛋機 | HK$500 |
| 續日每日 | 3 項 | 城堡彈床 | HK$2,280–HK$3,880 |
| 按件、按支、按對 | 9 項 | 冷焰火、彩帶炮、對講機、接收機 | 按用量 |
| 不設加時 | 160 項 | 表演節目、魔術、舞台、佈置、音響、LED | HK$0 |
最容易看漏的是「每一項各自計算」。加時費不是全場一個數，是逐項疊上去的。 兩位攝影師的加時要算兩份，三個美食攤位的加時要算三份。
這一項在公司家庭日最容易失準。一場家庭日排三個美食攤位很常見， 攤位本身的報價客戶算得很仔細，但加時那一欄只看到一個幾百元的單價，就當是全場的數。 實際上美食攤位每 30 分鐘由 HK$300 到 HK$1,120 不等， 咖啡車一檔就是 HK$1,045——比司儀的 HK$900 還要高， 三個檔拖一小時已經超過 HK$5,000。加時單價反映的是即場的人手與物料成本，不是名氣， 所以它跟基本價的排序往往並不一致。
三、實例：周年晚宴遲一小時散場
抽象的計法不容易記，看一條真實的帳單比較快。 一場原定 8:00 至 10:00 的公司周年晚宴，抽獎環節拖長，11:00 才散。
| 項目 | 怎樣計 | 加時費 |
|---|---|---|
| 三語司儀（ES-MC-003） | HK$900 × 2 格 | HK$1,800 |
| 活動攝影（ES-SHT-002） | HK$600 × 2 格 | HK$1,200 |
| 雞蛋仔檔（ES-FOOD-003） | HK$820 × 2 格 | HK$1,640 |
| 音響、燈光、LED、佈置 | 按場計，不設加時 | HK$0 |
| 合計 | 超時 1 小時 | HK$4,640 |
四、超時通常從哪一段開始
把超時費當成運氣是不必要的。超時很少是整場均勻拖慢， 它幾乎總是集中在兩段沒有固定長度的環節：致辭與抽獎。
致辭超時的原因通常是人數：安排了五位主禮，每人多講兩分鐘就是十分鐘。 抽獎超時的原因通常是流程：得獎者不在場、要重抽、要合照。 兩者都可以在流程表上處理——為致辭訂人數與每人時限，為抽獎預先決定「不在場即重抽」。
五、比表演加時更貴的一筆：場地逾時
這一節不是我們的收費，但不寫出來對客戶不公道：多數活動超時，最大的一筆不是付給表演團隊， 是付給場地。酒店宴會廳、會展場館與商場推廣場地都有自己的逾時條款， 而且通常比表演加時費陡得多——因為場地要處理的是清潔、保安，以及下一場活動的交接安排。
場地那筆數我們報不了，也不應該替場地報。要做的是在簽場地合約的時候，就問清楚以下三件事：
- 逾時以甚麼為起點。是賓客散場，還是器材全部撤走？兩者可以差 90 分鐘。 按「撤場完成」計的場地，你的拆卸時間也一併算進逾時裡面。
- 最小收費單位。場地多數不是按 30 分鐘，是按半小時起、一小時起，甚至按整晚。 拖 10 分鐘被收一小時的情況並不罕見。
- 有沒有硬性熄燈時間。有些場地不是收錢就可以繼續，是到點必須停。 這個時間要寫進流程表，因為它決定了抽獎環節真正的上限在哪裡。
把場地的逾時條款和表演的加時單價放在同一張表上看，通常會得到一個結論： 真正要控制的不是加時單價，是流程。
六、四個能真正省下加時費的做法
- 把上限寫進流程表。不是寫「抽獎環節」，是寫「抽獎環節 20 分鐘， 20:40 前必須結束」。有數字才有人看錶。
- 先問單位，再問價。看到加時報價先問一句「這是按場、按檔還是按人」。 按檔的項目要乘檔數。
- 把最可能拖的環節排前面。抽獎排在中段，超時只影響後面一個環節； 排在最尾，超時直接變成全場加時。
- 一次過訂足時數。預先訂 5 小時比訂 4 小時再加兩格便宜—— 因為加時算的是溢價，不是原價。
還有一個做法比以上四個都有效，但很少人做：指定一個人有權叫停。 活動當日通常沒有人願意打斷抽獎，因為氣氛正好；等到有人察覺已經超了四十分鐘。 在流程表上寫明「20:40 由某某決定是否進入最後一輪」，把一個尷尬的判斷變成一個預先安排好的動作， 現場就有人做得出。
七、我們的加時收費
全部加時單價都在報價系統裡，不需要現場議價。最常見的一格是 HK$600 （24 項服務同價），司儀是 HK$900，攝影攝錄是 HK$600。 整體區間由 HK$75 到 HK$4,585，視乎項目。 超過午夜的時段另議，因為那涉及員工的交通安排，不是單純多站一會。
如果同場還有司儀、魔術或 舞蹈表演，由同一個統籌對接，超時時只需要一個決定， 不用逐個供應商打電話問價。
常見問題
活動超時一小時，大概要加多少錢？
沒有單一答案，要看你的活動有哪些項目。以一場有司儀、攝影與一個美食攤位的周年晚宴計，超時一小時是 HK$4,640：司儀 HK$1,800、攝影 HK$1,200、雞蛋仔檔 HK$1,640。音響、燈光與 LED 按場計，同一小時它們不另收費。
加時是不是不足半小時就不用給？
不足一格亦作一格，這是業界通例，我們也一樣。拖 10 分鐘與拖 30 分鐘同樣收一格。所以真正省錢的做法不是壓到 29 分鐘，而是在流程表上為抽獎與致辭訂死時間上限。
為甚麼美食攤位的加時比司儀還貴？
因為加時單價反映的是即場成本，不是名氣。一個檔口延長營業要多付師傅、多用物料，所以每 30 分鐘由 HK$300 到 HK$1,120 不等——咖啡車是 HK$1,045，比司儀的 HK$900 還要高。而且每個檔口各自計算，所以三個檔就是三份加時費，而不是一份。
場地的逾時費會不會計在你們的報價裡？
不會。場地逾時是場地向你收的，條款在你與場地的合約裡，通常比表演加時費高。簽場地合約時要問清楚三件事：逾時由賓客散場還是撤場完成起計、最小收費單位是多少、有沒有硬性熄燈時間。第三項尤其重要——有些場地不是付錢就可以繼續。
遊戲機、扭蛋機超時怎樣算？
按日計，不按小時。同一日之內活動延長，租金不變；跨到第二日才是 HK$500 一日。城堡彈床同理，續日每日 HK$2,280 起。